rohkost pizza

Rohkost Pizza

Die Geschichte “Alle Räder stehen still, wenn dein starker Arm es will!”, sagte ich ganz enthusiastisch zu Antonio und erwartete seine Zustimmung. “Ach, arbeitest du in einer Fabrik?”, fragte Antonio gelassen. Ich schaute verdutzt. “Nein…., nein, was soll denn die Frage?” “Dein Gerede von der Befreiung durch die Arbeiter geht mir schon seit einer halben … Continue reading

frühstücks cookies

Spanische Frühstückskekse

Wusstet ihr, dass es in Spanien ein gute Frühstückstradition ist, Kekse mit Milch bzw. Kaffee zu mümmeln? So richtig dicke fette Cookies mit Schokosplittern drinne? Zum ersten Mal beobachtete ich dieses Phänomen während eines Aufenhalts in Barcelona. Um den Morgen zu begrüßen lief ich schon sehr früh die Las Ramblas herunter. Und da saß er … Continue reading

IMGP2838

Raw-Vegan-Yummy-Yummy-Blueberry-Cupcakes

Blaubeer-Cupcakes to go: Nachdem ich gelesen habe, dass Blaubeeren nach dem Mixen hart wie Pudding werden, hatte ich die zündende Idee für eine ultimativ leckere Cupcakefüllung für Rohköstler. Klar, dass der Cupcakeboden natürlich komplett roh sein musste.  Was aber das geringere Problem war, weil es es mittlerweile unzählige Rezepte für Böden einer Rohkosttorte im Netz … Continue reading

Rohkost?! Was ist das denn?

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Was bedeutet eigentlich Rohkost? Wie bei vielen anderen Themen gibt es auf diese Frage keine eindeutige Antwort. Wenn man beginnt, sich mit Rohkost zu beschäftigen, dann merkt man schnell, welch Vielfältigkeit hinter diesem Begriff steckt. Es gibt ganz unterschiedliche Ansichten, Meinungen und Schulen darüber, was jeweils „roh“ ist und was entsprechend gegessen werden kann. Dabei … Continue reading