DSCN0552

Birnen-Schoko-Kuchen mit Hanf

Es ist Winter, es ist kalt. Ich stille ein Baby, das unglaublich wächst und gedeiht. Was das bedeutet? Ich habe Hunger! Ich brauche viel Fett (oh mmmmh, Kokosmus, Oliven, Avocados!!), riesige Schüsseln mit rohem Porridge und noch viel größere Berge Kohlsalat mit rote Bete und Sauerkraut! Und von diesem Birnen-Schoko-Kuchen habe ich zweieinhalb Stücke verdrückt, … Continue reading

DSCN0455

Rohe Riegel (nussfrei, glutenfrei)

Diese Riegel sind bisher die besten rohen Riegel, die ich probiert habe. Wie so oft war ich von Rezepten, die ich irgendwo gefunden und nachgemacht hatte eher enttäuscht. Manchmal sehen die Bilder zu den Rezepten so toll aus, dass ich denke:”Das musst du ausprobieren.” Und dann bin ich vom Ergebnis oft gar nicht so begeistert. … Continue reading

DSCN0190

Schoko-Grünkohlchips

In meinem letzten Post hatte ich euch ja schon von meiner faszinierenden Entdeckung der süßen Grünkohlchips erzählt. Immer und immer wieder entdecke ich in der Rohkost neue atemberaubende Geschmacksvarianten. Und dann denke ich: “Das musst du teilen!” Dieser Blog ist eine sehr gute Möglichkeit dafür und liebe es, wenn wir Rückmeldungen zu Rezepten von euch … Continue reading

DSCN0183

Gekeimter Zimt-Zauber

Wir sind ja voll im Keimlinge-und-Sprossen-Wahn. Nicht, dass Keimlinge und Sprossen nicht sowieso schon fester Bestandteil in unserem Speiseplan waren. Ich habe quasi mit dem Auszug aus meinem Elternhaus ein Sprossenturm mitbekommen, den ich seitdem mehr oder weniger regelmäßig benutzt habe. Spätestens aber seit wir wirklich Rohkost betreiben, ist dieser ständig im Gebrauch. Deswegen dachten … Continue reading

DSCN0144

Makronen roh & vegan

So langsam beginnt die Vorweihnachtszeit und wer uns im letzten Jahr schon gefolgt ist weiß, dass wir Weihnachten lieben! Vor vielen Jahren als mich die Rohkost-Idee das erste Mal infizierte, dachte ich: “Jaaaa, das will ich!” Und dann: “Aber oh nein, was mache ich denn an Weihnachten…?!” Natürlich ist das Weihnachtsfest selbst eine schöne Gelegenheit … Continue reading

DSCN0055

Himbeer-Törtchen mit Schokohaube

Neulich war meine beste Freundin zu Besuch. Sie lebt in Schwerin, wo sie am Theater arbeitet. Sie hatte Urlaub und unseren kleinen Sohn Arvid hatte sie noch nicht gesehen. Und so freute ich mich,dass sie ein paar Tage ihres Urlaubes eingeplant hatte,um uns zu besuchen.Ich schrieb ihr kurz vorher noch eine Mail: “Der Haushalt ist … Continue reading

black cat

Halloween Rezept: Black Cat Cake Pops

Ich habe in unserem letzten Rezept ja bereits erzählt, dass ich im amerikanischen Netz auf der Suche nach Halloween-Ideen war, denn schließlich sind die Amis doch die Experten, wenn es um Halloween geht! Als ich diese Katzen gesehen habe, habe ich mich sofort verliebt! Und eigentlich finde ich sie gar nicht gruselig, sondern einfach süß! … Continue reading

IMGP3864

Halloween Gruselfinger

Eigentlich bin ich gar nicht so der große Fan von Halloween. Ich lehne es nicht prinzipiell ab, aber in unserer Kindheit gab es Halloween noch nicht, weswegen ich emotional nichts mit diesem Ereignis verbinde. Trotzdem weiß ich, dass Kinder es lieben, sich zu verkleiden, gerne auch als Geister, Hexen und was es sonst noch gibt! … Continue reading