nutella roh vegan

Nutella – roh vegan

Ist doch genial, was man aus guten Zutaten so alles zaubern kann. So kann es auch in der roh veganen Küche am Sonntag hin und wieder einen leckeren Schokoaufstrich geben. Das Gefühl, auf nichts verzichten zu müssen, ist ein ganz großer Faktor, der einen in der Rohkost hält. Das heißt natürlich nicht, dass man sich … Continue reading

Bitter Lemon

Bitter Lemon

Ich habe euch ja bereits von meiner Hexen-Mama erzählt und dies ist wieder ein Rezept, das ich bei ihr gelernt habe. Es ist ein sehr leckeres Erfrischungsgetränk für heiße Sommertage, das sehr stark an Bitter Lemon erinnert. Meine Mutter fügt noch etwas Zitronen-Sirup hinzu, was ich als Rohköstlerin aber nicht tue. Es ist auch so … Continue reading

beeren tarte

Dunkle Beeren Tartes

Beerenzeit! Wir sind mitten drin und wir essen zur Zeit soooo viele Beeren. Im eigenen Garten haben wir Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren und Brombeeren. Wobei die Erdbeeren und Johannisbeeren leider schon weg sind. Es ist immer schön, in Gärten zu kommen, die denen viele Jahre alte Beerenbüsche wachsen. Ich beneide ein bisschen die Menschen, die sagen: … Continue reading

Kräutersalz selber machen

Kräutersalz selber machen

Der allerbeste Urlaub ist immer der bei meinen Eltern in Ostfriesland. Nicht nur, weil Karla ihre Oma und Opa (“Mema” und “Popa”) über alles liebt und Omis Smoothies viel besser als die von Mama und Papa sind. Nein, meine Eltern wohnen in einer wunderschönen Gegend, einsam am Waldesrand in einem  Haus mit großem Garten, aus … Continue reading

brokkoli mc nuggets

Brokkoli McNuggets

  Dieses Rezept ist so genial, ihr müsst es unbedingt ausprobieren! Wir sind der Überzeugung, dass Kohl ein überaus wichtiger Bestandteil in der Rohkost-Ernährung darstellt. Wir lieben Kohl und essen ihn eigentlich fast täglich. Am allerliebsten Weißkohl und Blumenkohl! Immer wieder werden neue Schutzwirkungen für unterschiedlichste Krankheiten im Kohl entdeckt. Der Brokkoli spielt dabei neuerdings … Continue reading

kokos pralinen

Sommerliche Kokos Pralinen

Zur Zeit bin ich auf dem Kokosmustrip. Habt ihr das schon mal probiert? Bei mir ist es so, dass ich zwar eher selten, dann aber richtig auf Kokos abfahre. Und da es nicht ganz so stilvoll ist, sich das Kokosmus mit dem Esslöffel direkt aus dem Glas in den Mund zu schaufeln, kam mir die … Continue reading